管理栄養士のともゆみです。さんまの季節が到来しました。フレッシュなさんまは秋にしか出回らないので、ぜひとも食べたい食材ですよね。普段はスーパーで買ってきて、塩だけササっと振って焼いて食べていますが、実は丁寧に下処理をしてから焼くとお店レベルの味になるそうです。この裏ワザ、YouTubeチャンネル「ちぇるダイエット食堂」で紹介されていました。さっそくやってみたいと思います。 見た目は普通で