酢豚のパイナップル、じつは「加熱してはいけない」…栄養士に聞いた「肉の栄養」を最高に引き出す、野菜の調理法

たとえ肉LOVEでも、そればっかりではバランスが悪い。それに「最近は肉を食べると胃がもたれて…」なんて声もチラホラ。肉の栄養を効果的に摂るにはどんな野菜や果物と合わせればより効果的だろうか。 栄養を効率良く摂取し、しかも…たとえ肉LOVEでも、そればっかりではバランスが悪い。それに「最近は肉を食べると胃がもたれて…」なんて声もチラホラ。肉の栄養を効果的に摂るにはどんな野菜や果物と合わせればより効果的だろう