ミツカングループは2024年度(25年2月期)の取り組み方針を明らかにした。24〜28年度を対象とする新中期経営計画では「お酢を軸としたグローバルでの成長」「自然の力と素材を最大限に活用した、より健康的な食の開拓」「和のエッセンス(日本食)を取り入れ、世界に新しい食を届ける」の3つの領域で事業の強化とイノベーションの創出を図る。24年度は新中計の初年度として各領域で積極的な取り組みを進める。ミツカングループは6月4日