通常のうどんより幅広で薄い「きしめん」は、さまざまな料理に活用されています。農林水産省が、パスタの代わりにきしめんを使ってカルボナーラを作る方法について、Xの公式アカウントで紹介しています。農水省によると、カルボナーラを作るのに必要な材料、作り方は次の通りです。【材料】・牛乳 200ミリリットル・ベーコン 4枚・コンソメ 1粒・きしめん 1袋・卵 1つ・チーズ 適量【作り方】(1)フライパンにオリーブオイル