肉をパックのまま冷凍はNG 冷凍焼けを防ぐ2つのポイントを解説
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 食品の「冷凍焼け」を防ぐ2つのポイントをアドバイザーが紹介している
- 「冷凍庫の温度を低く保つこと」と「食品を空気から遮断すること」だそう
- 肉をパックのまま冷凍すると、空気が入っていて冷凍焼けがかなり進むという
提供社の都合により、削除されました。
概要のみ掲載しております。
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