プロの鮮魚商として長年、さまざまな魚を扱い、また、人気料理ブロガーとして数々の魚メニューを提案してきた魚屋三代目さんに、魚に合ったレシピを教えていただきました。今回は、「たいのアクアパッツァ」のレシピをご紹介します。 たいのアクアパッツァ … "魚介の旨味たっぷりで見た目も豪華な「たいのアクアパッツァ」レシピ・作り方" の続きを読む