紀文食品（東京都中央区）が、「はんぺん」に関する調査を実施。その結果を発表しました。「食べたことがある」人は9割超なのに…同社によると、「はんぺん」と呼ばれるものは、実は全国にたくさんあり、「色や形、食感も多彩」とのこと。今回の調査は、関東が発祥といわれている、白くふわふわした軽い食感の「はんぺん」について、全国8エリアの20代〜60代以上の女性を対象に実施。計1600人から有効回答を得たものです。なお