「本当にウマい鍋なのでぜひ作ってほしい」－－。リュウジさんが「たぬき鍋」を紹介するTwitterにそんな文言を書いているのを見つけたものだから…試さずにはいられません！材料は好きなきのこ類、長ねぎ、鶏もも肉、そして天かす。鍋なのに具材は4つでいいんですって。しかも鍋つゆいらず。家にある調味料だけで、そばつゆ風の味付けに出来るよう。とっても手軽に作れる「たぬき鍋」を、おひとり様ランチに作ってみま