業務スーパーで販売されている『むきにんにく』をご存じでしょうか。皮を剥いて一片ずつにバラされた、中国原産の冷凍にんにくです。シャッキリした歯ざわりを残した食感で、そのまま素揚げやホイル焼きにしても美味。特有の濃厚な香りは若干落ちてますけど、刻んで料理にも使いやすい便利食材ですよ。『むきにんにく』の価格は?業務スーパーにて235円(税込、税抜218円)で販売中。内容量は500g、カロリーは100gあたり136kcal(