「だれもが簡単につくれて、健康な体づくりの礎になり、しかも食べ疲れをしないレシピ」を信条としている、料理家の長谷川あかりさん。ここでは長谷川さんが、ごはんづくりを通じて今のようなメッセージを発信するまでの過程を伺いました。簡単につくれる「しょうゆだけから揚げ」のレシピも。長谷川あかりさんが芸能界を経て、料理の仕事にたどり着くまでTwitter、Instagramで今話題の料理家、長谷川あかりさん。「油も小麦粉も使