新鮮なレタスが手に入ったら…皆さんどう食べますか？ レタスの大産地、長野県川上村の農家・新海智子さんが「シャキシャキ食感をこれでもかというほど楽しめますよ！」と教えてくれたのが、「レタスの無限ジャージャー」。ちぎりレタスに限界まで熱したにんにく醤油ソースを回しかける簡単レシピですが、1玉が秒で消えるウマさらしいんです。さっそく作って確かめよっと～。【農家直伝】レタスは真っ二つ