Twitterで、料理研究家リュウジさんの「至高の角煮」が話題になっていました。「料理研究家が世界で一番おいしいと思った最高のトロトロ角煮の作り方」というつぶやきの下には、「こんなに長いレシピを出してしまい申し訳ございません。ですが、ガチで圧倒的にうまいです」とお詫び（!?）が…（笑）。これは気になる～！豚バラブロック肉さえあれば、家にある調味料で作れるのも魅力的。さっそく作ってみますね♪【15分で角