6~9月に旬を迎える「ピーマン」。夏は価格が安く節約にもつながりますね。以前、ピーマンは生のまま食べるとおいしい! って記事を作ったので、今回は「生」ピーマンの肉詰めを作ってみます。ピーマンがパリッパリになるほったらかしな裏ワザを行う間に、電子レンジで肉そぼろを作って合わせるだけと超簡単・時短です。それに「焼く」工程がないのは超ラク! なんといっても夏場に火の前に立たない