フランス料理の国際大会で堀内亮さん優勝 日本人の優勝は3人目
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- ル・テタンジェ賞の第54回国際料理コンクールが仏パリで5月31日に開かれた
- 若手フランス料理人の登竜門とされ、日本人シェフの堀内亮さんが優勝
- 日本人の優勝は3人目で、堀内さんは福井市でレストランを開店予定だ
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