身近な存在なのに、意外と知らないことが多いカップ麺とかき氷。「なぜカップ麺は3分待つの?」「かき氷はいつから食べられていた?」--その理由や歴史をひもとくと、知られざる工夫や驚きの事実が見えてくる。専門家に聞いた。【写真】「新商品を出せば売れるバブル状態」日清にも進出の『めじるしアクセサリー』8月25日は「即席ラーメンの日」雑学1：即席ラーメンの調理時間、なぜ「3分」が多い?「一番おいしく食べられて、待つ