少しずつ涼しくなり、感染症対策にも改めて気を引き締めていきたい今日この頃。そこで今回は、ちょい足しするだけで、いつものおかずを「免疫力アップごはん」に変身させる万能薬味ダレをご紹介します。教えてくれるのは、自身も日頃から免疫力を高める食事を意識しているという、料理研究家の藤井恵さん。メインに、副菜にと、毎日大活躍してくれますよ。薬味ダレの香り成分で、疲れた体が元気に！ニラやニンニクなどの香味野菜に