おうち時間が増えた今、おせちを手づくりするという人も多いのではないでしょうか。料理家のワタナベマキさんに、だれでも実践しやすい、おせちの盛りつけテクニックを教えてもらいました。ほめられおせちの盛りつけアイデア仕上げの盛りつけにもこだわれば、食卓が華やぐ本格仕様のおせちに！簡単にできてセンスよく見える、マキさん流のアイデアをご紹介します。●黒豆の笹づくりバラバラしやすい黒豆は 笹のカップにまとめて