作家・作詞家として活躍する高橋久美子さんによる暮らしのエッセー。今回は、真夏の火照った体に嬉しい「冷や汁」についてつづってくれました。第53回「そうだ、冷や汁食べよう!」●冷や汁こそ夏の定番料理長雨が続いて一気に涼しくなってしまった。長袖を引っ張り出して、このまま秋になってしまうのかしらなんて思っていたら、じわじわと残りの夏が息を吹き返す。そうそう、まだ食べたい夏料理があるのだから、もう少し秋は待っ
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作家・作詞家として活躍する高橋久美子さんによる暮らしのエッセー。今回は、真夏の火照った体に嬉しい「冷や汁」についてつづってくれました。第53回「そうだ、冷や汁食べよう!」●冷や汁こそ夏の定番料理長雨が続いて一気に涼しくなってしまった。長袖を引っ張り出して、このまま秋になってしまうのかしらなんて思っていたら、じわじわと残りの夏が息を吹き返す。そうそう、まだ食べたい夏料理があるのだから、もう少し秋は待っ