マクタアメニティ（福島県伊達市、幕田武広社長、０２４・５７７・４３０１）は、人工知能（ＡＩ）を使い、野菜や果物のおいしさをグラフで数値化するスマートフォン用アプリケーション（応用ソフト）を発売した。イチゴやトマトなどの画像データを赤青緑の光三原色に分光してデジタル化しておいしさを分析する。対応する野菜などは１６品目で順次増やすという。光の波長を記憶したＡＩがデータベースの味覚情報と照合し、画像