家でできる甘い焼きいもの作り方オレンジページ☆デイリー

家でできる甘い焼きいもの作り方

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 東京家政学院大学の先生に、焼きいもを家で作るポイントを聞いている
  • 最初に電子レンジで温めて、アルミホイルに包まずに200℃のオーブンで焼く
  • 直接焼くことで皮が乾燥し、身の水分を守って蒸し焼き状態になるという
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