クアラルンプールとペナン島のあいだに位置する、マレーシア第3の都市イポー。日本ではあまり名が知られていませんが、マレーシアでは美食の街として名高く、名物グルメを求めて多くの人がこの街を訪れます。イポーで味わいたいグルメのひとつが飲茶。中国系、特に広東人が多く住んでいるイポーには、飲茶文化が根付いているのです。イポーきっての飲茶の有名店が「富山（フーサン）茶樓」。ニュータウンにある人気店で、小さな飲