世界各地の美食が集まるマレーシアの首都、クアラルンプール。マレー料理や中国料理もいいですが、エキゾチックなスパイスの効いたインド料理はいかかでしょうか。インド系民族は、マレーシアを構成する主要民族のひとつ。そのため、マレーシアのいたるところでインド料理店を見つけることができます。今回ご紹介するのは、ラグジュアリーなインド料理レストラン「ボンベイ・パレス（Bombay Palace Restaurant）」。「マレーシアの