筋肉がつけば基礎代謝が上がって、痩せやすい身体になったり、冷え性の改善が望めます。そんな筋肉を増やすために筋トレに励んでいる方も多いと思いますが、トレーニングと同じぐらい重要なのが食事です。たとえば、トレーニング前にコーヒーを飲むと、カフェインが交感神経を刺激して血流がよくなり、筋肉の機能を高めたり筋肉痛の予防効果があるとされています。今回は管理栄養士の筆者が、筋トレ前に摂取してほしい食べ物をご紹