[となりのテレ金ちゃん-テレビ金沢]2016年2月24日放送の「仰天コロンブス」のコーナーで、「石川県はタラコのことをもみじこというのは何故?」という疑問を解決していました。県内のスーパーでも「もみじこ」と表記しているところもあり、すっかり浸透しています。画像はイメージです(yuko_photonoteさん撮影、Flickrより)意外な地域から伝わってきた!タラコは、スケトウダラの卵巣を塩漬けにしたものです。石川県の料理研究家
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