高専の学生寮で125人が食中毒 腹痛・下痢の症状みられる 便から「ウェルシュ菌」検出 長野市

高専の寮で、125人が食中毒。

長野市の保健所や長野工業高等専門学校によると、6月8日、長野高専の寮で「100人以上が胃腸炎の症状」と関係者から通報があった。

寮で調理された食事を食べた241人のうち125人に、腹痛や下痢の症状がみられ、便からはウェルシュ菌が検出されたという。

ウェルシュ菌による食中毒は、カレーなど、大量に加熱調理され、長時間室温で放置された事例が多いという。

長野高専によると、125人全員が快方に向かっている。