コストコの新作マフィンはにんじん！ 『レーズンキャロットマフィン』はシナモンやさしい味わいが食べやすい
コストコで販売されている『レーズンキャロットマフィン』はご存じでしょうか。
6個入りのパックを2つ選べる『ミックス＆マッチ マフィン』に新たなフレーバーが加わっていたようです。シナモンがやさしく香って、にんじんのクセもあまり強くないので食べやすいですよ。
こちらがコストコで販売されている『レーズンキャロットマフィン（RAISIN CARROT MUFFIN）』（品番：60522）。コストコのPB「KIRKLAND Signature（カークランドシグネチャー）」の商品で、「ミックス＆マッチマフィン」で選べるフレーバーのひとつです。
お値段は、6個入りのパックを2つ選んで1,298円（税込）です。マフィン1個あたりの単価（コスパ）は約108円。
同じものを2パックでもいいし、別のマフィンと組み合わせてもOK。購入したときのラインナップは』『レーズンキャロット』のほかに、『チョコチップ』『バナナナッツ』『ブルーベリー』でした。
1パック全体では1,065gありました（編集部にて計量）。1個あたりの重量は178gほどとなります。相変わらずの大ボリューム。
シナモンが軽く効いていて、風味がいいですね〜。生地はしっとりもっちりとした食感です。
レーズンのシャクシャクする歯ごたえと、ジューシー感がよいアクセント。にんじんは小さな繊維がちらほら見かけますが、食感的にはわからないレベル。クセもほとんど感じず、とても食べやすいですよ。
『レーズンキャロットマフィン』は、けっこうやさしい口当たりだし、甘さ十分だけど甘すぎない（ように感じる）加減がグッド。おやつにはもちろん、朝食にもイケる味わいですよ。
カロリーもチェックしておきましょう。
『レーズンキャロットマフィン』は100gあたり351kcal（脂質 16.6g、炭水化物 46.1g）です。つまり1個（178gと想定）なら625kcalという計算！
まあ、1個はかなりボリューミーなので、カットして食べる量を調整したほうがいいでしょう。2分の1（89g）なら312kcal、4分の1（45g）なら158kcalです。お召し上がりの際の目安にしてください。
