コストコで販売されている『ケイジャンチキン』はご存じでしょうか。

手羽元にスパイシーなケイジャンソースを絡めてグリルしたもの。塩味強めのガツンと濃厚な味わいで、思わずビールやコーラが欲しくなる！　まさに背徳的。おつまみメニューにうってつけの一品です。



こちらがコストコのホットデリコーナーで販売されている『ケイジャンチキン（CAJUN CHICKEN）』（品番：96917）。

お値段は100gあたり205円（税込）です。購入したものは、1,096gで2,247円（税込）でした。

コストコPB・「KIRKLAND Signature（カークランドシグネチャー）」の惣菜で、国産手羽元をグリルしたもの。

「ケイジャン（CAJUN）」とはアメリカ南部・ルイジアナ州の料理を指し、香辛料を効かせた味付けが特徴。以前見かけた『ジャンバラヤ』もケイジャン料理ですよ。

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数えてみると、1パックに21本入っていました。1本あたりの重量は52gほど。

『ケイジャンチキン』は、冷蔵庫に入れておくと冷えて肉が引き締まり、固い食感になります。食べる際には、電子レンジで軽く温めるのがおすすめ。

食べる分だけ皿にのせ、ラップをかけずに電子レンジ500Wで30秒〜1分程度加熱すればOK。肉がふっくらと柔らくなりますよ。

ねっとりとしたケイジャンソースが手羽元によく絡んでいます。トマトをベースとするコク深く濃厚な味わいで、最初にガツンとしょっぱさを感じますが、次第にその奥にあるうまみが広がってきます。

意外にも、あんまり辛くないですね。口の中にジワッと刺激が来るものの、ヒリつくほどではありません。なので、けっこう食べやすいですよ〜。

手羽元の肉と皮は、むっちりとした歯ごたえでうまみも強め。そこに濃厚なケイジャンソースが重なり、まさに止まらない味です。

『ケイジャンチキン』の濃厚な味付けは、ビールのおつまみに最適！　1本食べるごとにグビッとやりたくなりますよ。お酒が飲めない場合は、コーラがおすすめです。

カロリーもチェックしておきましょう。

『ケイジャンチキン』は100gあたり146kcal（脂質 9.3g、食塩相当量2.32g）です。1パック（1,096gと想定）全体では1,600kcalという計算ですね。

1本（52gと想定）あたりは76kcalほど。とはいえ骨など食べられない部分もあるので、あくまでも目安として参考にしてください。