おかずにもご飯のおともにも◎「豚ひき肉の作りおき」レシピ3選

2024年3月17日 16時0分

冷蔵庫に1品あると大助かりな豚ひき肉おかず

豚ひき肉をメインに使った作りおきおかずをご紹介。冷蔵庫や冷凍庫に保管しておくと、晩ごはんやお弁当づくりの際のあと一品欲しい！といった時に役に立つこと間違いなしです。

大根消費に豚ひき肉の甘辛炒め。常備菜！

by まこさんど

クックパッドニュース2回、本掲載レシピ
大根消費人気検索1位
大根と挽肉は相性抜群
甘辛炒めで白米にも合う～
常備菜にも

常備菜！たくさん買った豚挽肉DE肉味噌♪

by ラスクおじさん♪

スーパーの特売日に豚挽肉を多めに買ったら、すぐに使わない分は肉味噌にしちゃいます♪これ一つで料理の幅が広がるんだもの♪

【お弁当用に作り置き】豚ひき肉ハンバーグ

by うっし～

沢山作って冷凍保存し、
必要なときに必要なだけ取り出して再調理♪

比較的安くで手に入りやすい「豚ひき肉」。スーパーで安売りしてたから、まとめ買いしたのはいいものの賞味期限を切らしてしまいそう、という方も多いのではないでしょうか。

そんな時におすすめしたいのが、今回ご紹介したレシピ。

肉味噌や大根と豚ひき肉の甘辛炒めは、それだけで白ごはんがバクバク食べれますし、ハンバーグは冷凍庫に入れておけば、忙しい日の晩ごはんやお弁当のメインおかずにできます。小分けにして調理するのが面倒、という方は休みの日にまとめて作りおきしておくと、時間がない時の自分を助けてくれますよ。

（TEXT：有村　奈津美）