【500人が大絶賛】5分でできる簡単すぎ「菜の花」副菜
食卓に一品加えたい時に◎菜の花だけで作る簡単副菜
春にかけて旬を迎える菜の花。今回は菜の花だけで作れる副菜レシピをご紹介します。食卓にあと一品加えたいときに覚えておくと便利なレシピです。
だし醤油との相性抜群
5分でできる★菜の花のおひたし
by ちさぷー
ほろにがい菜の花を、薄めのだし醤油で簡単おひたしにしました。春の味覚をさっぱりはし休めにどうぞ。からしやわさびをちょっと加えると大人な味になります。
にんにくの香りが食欲をそそる
簡単5分☆菜の花のガーリック炒め
by 食は人生なり
菜の花の苦みを生かしたシンプルな炒め物。和洋中何でも合います。副菜、付け合せ、お酒のお供に☆お弁当にも◎です
わさびの風味がアクセントに
春よこ〜い!菜の花のマヨわさび和え。
by ぐりんぶー♪
5分あれば、簡単に出来上がり(^^*)あと1品ほしいというときに、小鉢やつけ合わせにぴったりです♪
菜の花だけでも豊富なバリエーション
菜の花だけで作れる副菜レシピを3つご紹介しました。どのレシピも菜の花と調味料だけでお手軽に作ることができるのが嬉しいですね。
定番のおひたしだけでなく、にんにくやわさびマヨなど、味付けをアレンジすることで菜の花だけでもバリエーション豊富に楽しむことができます。食卓にあと一品加えたいときはもちろん、お弁当のおかずやおつまみにもぴったりのレシピなので、ぜひ試してみてください。