コストコで販売されている『汁無しさばラーメン』はご存じでしょうか。

モチモチの中太麺に、魚介のうまみが効いたたれがベストマッチ。ゆずや生姜が効いてさっぱりとしており、とても食べやすい！　パッと見では適当な組み合わせのような印象ですが、意外に相性がよく、味としてよくまとまっています。ゴロゴロ入った焼さばの切り身をほぐして、よく混ぜ合わせていただくべし。

『汁無しさばラーメン』の価格は？

こちらがコストコのデリ・惣菜コーナーで見かける『汁無しさばラーメン（MACKEREL NOODLE）』（品番：96825）。お値段は100gあたり160円（税込）です。購入したものは、947gで1,515円（税込）でした。

自宅で仕上げる惣菜半製品です（といっても電子レンジで加熱するだけ）。たっぷりのゆで麺のうえに、焼きさばがゴロゴロ。ほかに青ねぎ、長ねぎ、赤玉ねぎ、レモン、韓国海苔、まぜそばソースが入っています。

以前見かけた『台湾風まぜそばキット』や『シュリンプガーリックまぜそば』に連なる一品。しかし今回はなぜか「まぜそば」ではなく「汁無しラーメン」と名乗っているようです。

『汁無しさばラーメン』の調理方法は？

フタ、まぜそばソース、韓国海苔を取り除き、容器ごと電子レンジ500Wで約5分加熱。全体をかき混ぜてから、さらに約10分加熱すればできあがりです。

『汁無しさばラーメン』はどんな味？

韓国海苔を千切ってふりかけ、レモンを搾り、お好みでまぜそばソースを足していただきましょう。

全体的にさっぱりとした味付けになっていて、食欲がわかない暑い日にも食べやすいですよ。ゆず果汁や生姜が入っているんだそうで、焼きさばの脂ののったうまみに対しても、よいアクセントになってくれます。

とはいえこの焼きさば、切り身のまま食べるのではなく、細かくほぐして、麺と一緒にパクつくことをオススメします。

中太の麺は、もっちりとして食べごたえアリ。たれでよい塩梅に味付けされ、飽きないおいしさです。パクついたときに魚粉系の香りがして、けっこうクセになるかも。しんなりした長ねぎや、ほんのり甘い赤玉ねぎ、刻んだ青ねぎが、食感や風味に幅を出してくれて、飽きさせません。

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『汁無しさばラーメン』は、これまでのまぜそばシリーズよりも、さっぱりとした味わいかも。ただ、別容器の「まぜそばソース」をかけ過ぎるとかなり味が濃くなってしまうので、最初からドバッと入れないように。味を確認しながら微調整しましょう。

『汁無しさばラーメン』のカロリーは？

カロリーもチェックしておきましょう。

『汁無しさばラーメン』は100gあたり158kcal（たんぱく質 5.7g、脂質 6.4g、炭水化物 19.4g、食塩相当量1.79g）となっています。つまり全体（947gの場合）では1,496kcalとなります。

また、4人家族で消費する場合、1人あたりの分量は237gで、カロリーは約374kcal。コスパは1人379円です。お召し上がりの際の目安にしてください。