コストコの『チョッピーノスープキット』だけで極ウマ海鮮鍋が作れる! 2.5kgのゴージャス魚介メニュー
コストコで販売されている『チョッピーノスープキット』はご存じでしょうか。
お家でゴージャスな魚介スープを楽しめる、定番の人気惣菜ですね。最近のバージョンでは内容量がアップしたようです(容器も変更された)。併せてお値段もアップ…。というわけで、改めてご紹介しておきましょう。
『チョッピーノスープキット』の価格・内容量は?
こちらがコストコのデリ・惣菜コーナーで販売されている『チョッピーノスープキット(CIOPPINO SOUP KIT)』(品番:96833)。内容量2,490gで、お値段は2,480円(税込)です。100gあたりのコスパは約100円。
コストコを代表する定番惣菜のひとつですね。以前の『チョッピーノスープ』(内容量1,810g、価格1,610円)は円柱型の容器に入っていましたが、この度リニューアルされ、四角い容器に変わりました。旧バージョンと比べて、内容量は1.38倍! ただ、以前のコスパは89円/100gだったので、本品はやや割高に。実質的には値上げですね〜。
『チョッピーノスープキット』の具材をチェック
今回の具材はムール貝、アサリ、イカ、タラ、エビ、セロリ、玉ねぎ、しめじ、ミニトマト、レモン、パセリ(以前のバージョンでは、しめじのかわりにマッシュルームが入っていました)。
新容器では、スープと具材は完全に分かれているんですね。トマトベースの「チョッピーノスープ」と、出汁である「チキンブロス」が別々にパッケージされています。
『チョッピーノスープキット』の調理方法は?
鍋ひとつあれば、簡単に作れます! まずは「チョッピーノスープ」と「チキンブロス」を鍋に注いでかき混ぜます。
そこにレモンとパセリ以外の具材を加えて加熱。魚介類に火が通ればできあがりです。完成直前にパセリを加えましょう。
『チョッピーノスープキット』はどんな味?
トマトとチキンブロス、さらに魚介の風味が加わった、奥行きのあるうまみを楽しめます。ハーブがさわやかに効いてるし、ピリ辛な刺激もあります。なんとも華やかな味わい。ひとくちひとくちが賑やかで飽きないですね〜。今回、仕上げにオリーブオイルをかけたのですが、フレッシュ感が出てさらに魅力的になりました。
具材がたっぷり入っているので、ゴージャスだし食べごたえ満点! ムール貝はホクッとした歯ごたえ。アサリはムチッとした食感です。タラはホロホロと崩れていきます。エビは「赤海老」ですかね。柔らかめの歯ごたえですが、適度に弾力があります。
スープにパンをひたしてみると、これまた絶品。スープをたっぷり吸って、小麦の風味と合わさり、最高の味わいを楽しめます。
スープが残ったら、パスタにアレンジするとよいでしょう。ピリ辛が麺によく絡んで、止まらない味! 粉チーズを振りかけるのもオススメです。
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『チョッピーノスープキット』は、ボリュームアップ&お値段アップとなりましたが、相変わらず満足度が高いというか、前よりさらにおいしくなったような…。「チョッピーノスープ」、「チキンブロス」、具材を分けた状態にして、調理時にはじめて混ぜ合わせて煮込むスタイルになったことが功を奏しているのかもしれません。
『チョッピーノスープキット』のカロリーは?
カロリーもチェックしておきましょう。
『チョッピーノスープキット』は100gあたり46kcal(たんぱく質 5.4g、脂質 0.2g、炭水化物 4.3g、食塩相当量 0.98g)。1パック(2,490g)の総計は約1,145kcalとなります。また、1家族(4人を想定)で消費(1パックを完食)する場合は1人あたり約623gで、カロリーは約286kcal。
そして、コスパは1人あたり620円という計算になります。目安として参考にしてください。