冬にオススメ！ 『しょうが』を使った体あたためレシピ 5品
日に日に寒さが厳しくなってきましたね……。
こんなときは、体を温める食材を積極的に食べて、内側からポカポカになっちゃいましょう。
というわけで今回は、冬にオススメの『しょうが』を使ったレシピを5品ご紹介！
鍋に、あんかけ、混ぜご飯まで、バラエティ豊富にとりそろえました♪
それではさっそくごらんください。
●『豆腐と卵のすまし汁』
まずは、体を速攻温めてくれる汁ものから！
豆腐と卵を合わせた、やさしい味わいの一品です。
寒い冬の朝ごはんにもうってつけですよ。
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●『参鶏湯風がゆ』
続いては、じわじわ元気がわいてくる、おかゆが登場！
市販のサラダチキンを使って参鶏湯風に仕上げた、お手軽レシピです。
しょうがはもちろん、にんにくやねぎ、ごま油、鶏肉など、体が温まる食材がたくさん入っていて◎。
火を使わず、レンジでできるのも、うれしいポイントですよ♪
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●『豆苗と鶏ひきのレンジ蒸し しょうがあんかけ』
お次は、ボリューム満点のメインおかず！
鶏ひき肉に、豆苗をたっぷり1パック混ぜ込んで、レンジ蒸しにしました。
リーズナブルな2つの食材で、こんなに華やかな一品ができちゃうなんて、最高♪
しょうがのきいたあんを、たっぷりからめてめしあがれ。
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●『にらと牛肉のしょうが鍋』
続いては、冬の風物詩、鍋！
たっぷりの野菜に、牛肉のうまみがしみ込んだ、滋味あふれる一品です。
しょうが、にら、にんにくのパワーで、体がポッカポカ！
紹興酒を使うと、味に深みが出てgoodですよ♪
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●『しょうがの混ぜご飯』
最後は混ぜご飯！
だし汁で炊いたご飯にたっぷりのしょうがを加えた、しみじみおいしい一品です。
しょうがのさわやかな香りがきいたご飯は、どんなおかずとも相性抜群！
おにぎりにしても、おいしいですよ。
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しょうがレシピで、冬でもおなかの中からポカポカに！
ぜひ、お試しくださいね。
