木村拓哉、鶏のから揚げに「レモンはマスト」

俳優・歌手の木村拓哉（47歳）が、4月14日に放送されたバラエティ番組「林修の今でしょ！講座 2時間SP」（テレビ朝日系）に出演。鶏のから揚げに「レモンはマスト」とこだわりを語った。

この日、番組内で専門家から、鶏肉にコラーゲンが豊富に含まれていること、そしてコラーゲンを作る際にビタミンCが非常に必要な物質であるため、鶏のから揚げにレモンをかけることは合理的であるといった説明がなされた。

その後、木村に対し「から揚げにレモンを搾るタイプですか？」という質問が出ると、木村は「マストです。あれは“鶏から”が出てきたらやるべき事なのかと思ってたんですけど。（レモンを）かけたらかけたでおいしいので、わりと多めにかけます」とこだわりを語った。