味は薄くない「うすくち」の真実

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 「うすくち」のしょうゆを解説している
  • うすくちしょうゆは色が薄いだけで、食塩分は「こいくち」よりも高い
  • 高い濃度の食塩分で発酵や熟成を抑えたしょうゆが、「うすくち」である

提供社の都合により、削除されました。
概要のみ掲載しております。

関連ニュース

ランキング

  • 総合
  • 国内
  • 政治
  • 海外
  • 経済
  • IT
  • スポーツ
  • 芸能
  • 女子
  1. 1. やす子マラソン巡り日テレ新疑惑
  2. 2. 藤森の結婚相手に疑惑…批判の声
  3. 3. 不調のヴィレヴァン 最大のミス
  4. 4. 「飲めるハンバーグ」で5人入院
  5. 5. アッコ番組終了報道に驚きの反応
  6. 6. ラブベリ展でほぼ全裸 批判殺到
  7. 7. 浅田舞がビキニ公開 辛辣意見も
  8. 8. 芳根京子 父親が介護トラブルか
  9. 9. ラブホに新婚の教師 相手に驚愕
  10. 10. 他人評してもクズ 成田氏に反響
  1. 11. 平野綾が離婚協議 文春でDV報道
  2. 12. 体内にゴム53個「知らなかった」
  3. 13. 長谷川理恵 失礼な質問され絶縁
  4. 14. おかしな消費者増 米農家が悲痛
  5. 15. どうなってるの 堀米の交友話題
  6. 16. 森保Jに妨害工作「マジで低俗」
  7. 17. 伊東純也 女性2人に検審申し立て
  8. 18. 中丸雄一の遅刻癖 理由にSNS唖然
  9. 19. 非常識 望月記者に同業者が呆れ
  10. 20. 渡部 球場で客から叱責され帰宅
  1. 1. 「飲めるハンバーグ」で5人入院
  2. 2. ラブベリ展でほぼ全裸 批判殺到
  3. 3. 伊東純也 女性2人に検審申し立て
  4. 4. 非常識 望月記者に同業者が呆れ
  5. 5. 伊東純也の処分不服 申し立てへ
  6. 6. 女性死亡 牛の親子離す作業中か
  7. 7. 台風10号 予報大外れだったワケ
  8. 8. 小6男児に恋 22歳のLINEやり取り
  9. 9. 性の対象か 電車の萌え絵が物議
  10. 10. 逆走高齢者 事故後に驚きの一言
  1. 11. 医師免許なしで脚切開か 女逮捕
  2. 12. 八田與一容疑者 関東で目撃最多
  3. 13. 川口市に移住する中国人が爆増
  4. 14. 兵庫知事「悔しい」会見で涙も
  5. 15. トー横でわいせつか「何が悪い」
  6. 16. 高2に性暴行か…外国籍の男逮捕
  7. 17. 「強い不安状態」斎藤知事を分析
  8. 18. 巡回怠り一晩ホームに客取り残す
  9. 19. JR貨物 不正で全列車の運行停止
  10. 20. 東出 後輩女優2人への思いを吐露
  1. 1. ラブホに新婚の教師 相手に驚愕
  2. 2. 雅子さまのストール 値段に驚き
  3. 3. 堀江氏指摘 レジ袋有料化の裏側
  4. 4. 社長室に卓球台? ユニークな会社
  5. 5. 泉房穂氏 兵庫県議会解散に異議
  6. 6. #斎藤知事がんばれに正気か?の声
  7. 7. 岸田首相に「死ね」削除は不必要
  8. 8. 兵庫知事、涙を流して続投に意欲
  9. 9. 野田聖子氏 総裁選立候補を断念
  10. 10. 斎藤氏辞職拒否で不信任案提出へ
  1. 11. 総裁選で絶賛 真紀子氏選ぶ人物
  2. 12. 宮内長官 悠仁さまの報道に心痛
  3. 13. 観光客が米を…沖縄県で異常事態
  4. 14. 炎上2日後に営業休止 騒動の真相
  5. 15. 吉野家の「女性離れ」生んだ騒動
  6. 16. 維新 兵庫知事出直しなら推薦NG
  7. 17. 13万人が共感「2日目のカレー」
  8. 18. 斎藤知事の異常性 なぜ生まれた?
  9. 19. 新庄氏の「9.11」私見に疑問の声
  10. 20. 兵庫県知事のあだ名はフェンディ
  1. 1. 洞窟にお菓子...生態系に影響か
  2. 2. 「人も殺す鳥」英動物園で孵化
  3. 3. トルコ8歳女児死亡 親族21人逮捕
  4. 4. チリ132人死亡 英雄願望の放火か
  5. 5. 台風11号に太極拳で挑み吹き飛ぶ
  6. 6. トランプ氏 6000億円の資産消失
  7. 7. 英妃が化学療法終了「全快遠い」
  8. 8. 「危険すぎる」ヒョナの大胆衣装
  9. 9. 韓国消滅へ? 出産意欲低下の理由
  10. 10. カジノで大負け 36億円支払命令
  1. 11. 韓国スターの極秘結婚が驚き誘う
  2. 12. 刑務所パンク 英で5500人釈放へ
  3. 13. ウが露首都を狙いドローン攻撃か
  4. 14. スウィフトがハリス氏支持を表明
  5. 15. 中国の観光地 日本人が酷い目に
  6. 16. EU最高裁 Googleに3千億円命令
  7. 17. 子どもはSNS禁止 豪で法案提出へ
  8. 18. 確率1％ 珍しい双子のゾウが誕生
  9. 19. 飲酒運転容疑のSUGA 罰金刑へ
  10. 20. バイデン氏「9・11」を巡る失言
  1. 1. 不調のヴィレヴァン 最大のミス
  2. 2. 推しが性犯罪者に ファンの悲痛
  3. 3. 置き配拡大 トラブル件数が増加
  4. 4. 古米が新米になる? 驚きの隠し味
  5. 5. ホンダ生産調整 異例の操業停止
  6. 6. 平均給与458万も老後生活厳しい
  7. 7. 兵庫県知事「ロジ」こだわる理由
  8. 8. 岸田首相に「死ね」削除は不必要
  9. 9. 資さん買収 すかいらーくの狙い
  10. 10. 急に父親が失明 介護の幕開けに
  1. 11. 高級米爆売れ...売り上げ12倍も
  2. 12. アシックスが訴訟提起 酷似製品
  3. 13. iPhone16 新機能は生成AI前面に
  4. 14. コスパ悪い? 無人餃子店の閉店増
  5. 15. 堀江氏 てんちむに「和解を」
  6. 16. JR東日本 世界初の自動運転へ
  7. 17. AI監修「未来のおせち」各社訴求
  8. 18. ピザーラ 犬用ピザを全国で販売
  9. 19. マック 従業員の髪色を自由化
  10. 20. 週2で図書館へ 電気代の節約に?
  1. 1. iPhone16 値段同じも買わない訳
  2. 2. 彼女と古めのラブホ 男性に地獄
  3. 3. 防げない海賊版 サブスクの課題
  4. 4. 楽天トラベルSALE 宿が半額も
  5. 5. このスペックで3,000円台はコスパ最強…
  6. 6. Apple 新スマホ4機種を発表
  7. 7. 20代女性にモテる50代男性の特徴
  8. 8. Anker iPhone16向けの機器を発表
  9. 9. 9月10日の注目商品が最大70%オフ
  10. 10. iPhone16Pro ストレージ倍増か
  1. 11. これスマートウォッチじゃなくて「腕時…
  2. 12. 対象のKindle本 30%ポイント還元
  3. 13. 【Amazonタイムセール】定番モデルから…
  4. 14. イベント後 消えるiPhoneが存在?
  5. 15. ZENBの低GI食品が最大23%オフに
  6. 16. iPhone16 動画向きモデルどっち?
  7. 17. 0のつく日で楽天お得 50%P還元も
  8. 18. Amazonでダイソンが最大32%オフ
  9. 19. 3万6000種超 Netflix裏コード
  10. 20. 0.5秒で翻訳、最大127言語に対応。オフ…
  1. 1. どうなってるの 堀米の交友話題
  2. 2. 大谷を「MLBの女の子」発言波紋
  3. 3. 浅田舞がビキニ公開 辛辣意見も
  4. 4. 破産するスポーツ団体が続出か
  5. 5. 柔道・角田夏実の激変姿が話題に
  6. 6. 大谷&山本の挨拶 日本式に米称賛
  7. 7. 大谷が迫る「112年ぶりの偉業」
  8. 8. 負けたはずの琴櫻が勝利? 大炎上
  9. 9. 大谷の理解不能な「7-46-47」
  10. 10. 中1女子に性的暴行か 男は元教員
  1. 11. しまむら感 大谷妻の私服が話題
  2. 12. バーレーンに圧勝も客席から妨害
  3. 13. サウジMF 中国選手の腹蹴り退場
  4. 14. 山本由伸、4回8Kに本拠地衝撃
  5. 15. 大敗の中国が高級宿に 批判殺到
  6. 16. 陸上の五輪選手殺害 容疑者死亡
  7. 17. ウルフ・アロン 1回結婚していた
  8. 18. 久保が監督と不仲か 退団説も
  9. 19. 中国メディア感嘆 森保Jの得点数
  10. 20. 大谷かジャッジか MLB記者が選出
  1. 1. やす子マラソン巡り日テレ新疑惑
  2. 2. 藤森の結婚相手に疑惑…批判の声
  3. 3. アッコ番組終了報道に驚きの反応
  4. 4. 芳根京子 父親が介護トラブルか
  5. 5. 他人評してもクズ 成田氏に反響
  6. 6. 平野綾が離婚協議 文春でDV報道
  7. 7. 体内にゴム53個「知らなかった」
  8. 8. 長谷川理恵 失礼な質問され絶縁
  9. 9. 中丸雄一の遅刻癖 理由にSNS唖然
  10. 10. 森保Jに妨害工作「マジで低俗」
  1. 11. 兼近 24hTVマラソンのギャラ告白
  2. 12. 森本レオ 不倫報道の真相明かす
  3. 13. 渡部 球場で客から叱責され帰宅
  4. 14. 完璧…田中圭の出身高校に驚く声
  5. 15. 元夫に娘を預け旅行? 篠田に辛辣
  6. 16. あいのり桃 子重症化で救急搬送
  7. 17. ガラガラすぎ…K-POPイベに嘆き
  8. 18. 芸人 声掛けた草なぎを「無視」
  9. 19. 柏木&すがちゃん最高No.1 交際か
  10. 20. 葉月里緒奈 SNSで感染症を公表
  1. 1. 一生の後悔…親友の電話拒否し涙
  2. 2. 40歳で双子を妊娠 耳を疑う発言
  3. 3. 酢飯でおむすび ファミマ返金へ
  4. 4. 「ママはお金稼ぐ人」義母にゾッ
  5. 5. 障害児と知って中絶 友人に怒り
  6. 6. 夫が2度目の浮気...仕返し方法
  7. 7. 知らぬと損 無印「ミニトング」
  8. 8. 肩こりが悪化 医者の忠告にゾッ
  9. 9. 「茅乃舎」おでん専門店が東京ミッドタ…
  10. 10. 結婚式で浮気暴露...最悪の友人
  1. 11. 心理テスト「嫌いな色はどれ?」
  2. 12. 彼ともし結婚したら…？2人の相性や結…
  3. 13. 死産…泣かない子を連れ火葬場へ
  4. 14. 嫌がらせ 同級生の親に息子正論
  5. 15. 昼顔妻 母にバレるのは心苦しい
  6. 16. 配達受け取り…嫌な予感が的中
  7. 17. 早くも値下げ? GU秋1軍トップス
  8. 18. 上野にご当地グルメ集結 551も
  9. 19. 老け肌の原因 NG&若見え習慣
  10. 20. KFC ドリンク全サイズ100円に
x