どちらもおいしいことに変りはないが(画像はイメージ)Jタウンネット

卵を入れる順番が重要?「チャーハン」と「焼き飯」の違い

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 7月24日の番組が、「チャーハン」と「焼き飯」の違いを調査した
  • ある中華料理店は、チャーハンは卵を先に炒めるのが鉄則だとしていた
  • また、関東では「焼き飯」という言葉はほとんどないが、関西では多いという

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