岩瀬串店/酒場激戦区で存在感を放つ スタイリッシュ空間

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■ 一串一串のボリュームがすごい!「岩瀬串店」

【写真を見る】岩瀬串店/中にポテトサラダが入った「サラダちくわ天」(100円)

酒場激戦区で存在感を放つスタイリッシュな空間の「岩瀬串店」(福岡市中央区大名)。1000円を10枚のコインに換えて注文する仕組みで、余ったコインは次回使用可能。平均客単価が1人1500円以下と驚きのコスパの良さだ。

「鶏団子」「赤鶏ネギマ」「大手羽のタレ漬け」などの串料理が名物で、一串一串が実に大ぶり。数量限定週替りメニューの「特選串」は早い者勝ち。「かしわ飯」も人気が高い。

[岩瀬串店]福岡県福岡市中央区大名1-4-22ドリーム大名1F / 092-732-7676 / 18:00〜翌1:00 / 水、12/31(月)〜19年1/7(月)

■ ソムリエが提案するコスパ抜群なワインの世界「立ち呑みワインバル Barril」

グラスワインが450円、600円、750円の3プライスとコスパ抜群なのが「立ち呑みワインバル Barril(バリル)」(福岡市南区高宮)。グラスは12〜15種類、ボトルは45種類以上をそろえる。

リーズナブルながらツウの舌を満足させるワインをセレクト。産地やブドウの品種ごとにバランスよくそろえているので、あれもこれもと飲み比べを楽しむのが正解。アテも大半が500円以下。「大きなホワイトマッシュルームのオリジナルアヒージョ」はぜひモノだ。

[立ち呑みワインバル Barril]福岡県福岡市南区高宮2-4-5BLOCKHOUSE1F / 092-791-5722 / 17:00〜翌1:00、土、日、祝15:00〜 / 不定休

■ 日本酒にもワインにも合う和×洋の創作料理!「Stand O」

つまみメニューは60種類以上がそろう「Stand O(スタンド オー)」(福岡市中央区舞鶴)。女性同士&女性一人客は、なんとドリンク半額!ワインはグラス325円から呑める。

カジュアルな雰囲気ながら料理は本格的。看板料理「洋風おでんおまかせ盛り合わせ」(435円)のダシは、じっくり煮込んだテールスープと、15時間かけて作るチキンコンソメを合わせた贅沢な味わいだ。ほかにも「厚揚げのブルゴーニュ風」「ししゃものアヒージョ」など、創作性あふれる料理が並ぶ。

[Stand O]福岡県福岡市中央区舞鶴1-3-11 1F / 092-726-6239(小野の離れ) / 17:00〜24:00(LO23:00不定) / 日、祝不定、12/31(月)、19年1/1(祝)

■ 上等食材なのに全品ワンコイン以下!「ちょい立ち酒場 にどね」

アイデアが光る逸品料理がリーズナブルに楽しめる「ちょい立ち酒場 にどね」(福岡市中央区赤坂)。料理はすべて500円以下で、さらに、店主厳選のおすすめ焼酎20種類以上がすべて400円以下!

「ささみアボカド天」「納豆磯辺あげ」などの技ありメニューに加えて、自家製ベーコンや柚子胡椒・鯛味噌など、しっかり手間をかけた料理が自慢。おすすめの「肉(馬)ドーフ」(400円)は刺身用の新鮮な馬肉を使った逸品だ。朝倉産の野菜を使うなど、仕入れにもこだわっている。

[ちょい立ち酒場 にどね]福岡県福岡市中央区赤坂1-1-18リバティ赤坂1F / 092-791-7146 / 14:00〜24:00 / 不定休、12/28(金)〜19年1/6(日)は要問い合わせ(九州ウォーカー・九州ウォーカー編集部 )