日本中から厳選した1杯が楽しめる「コーヒーコレクション」神田で開催、専門店10店の味を飲み比べ
日本中から厳選した最高峰のコーヒーが集うイベント「コーヒーコレクション・アラウンド・神田錦町2018 オータム」が、2018年11月3日(土)・4日(日)の2日間、東京・神田錦町の複合ビル「テラススクエア」をメイン会場に開催される。
会場には、コーヒー豆生産国、生産地域、生産処理方法が明確なコーヒーを提供するシングルオリジンコーヒー専門店10店が集結。各店が厳選した1種類のコーヒーを、全店同じ抽出器具を使ってハンドドリップしたこだわりの1杯が味わえる。同じ条件でコーヒーを淹れることで、それぞれ豆の性質や焙煎方法の違い、そしてバリスタの個性が体感出来るのがポイントだ。
そのほか、イベントにも出店する「グリッチコーヒー＆ロースターズ」のバリスタ・小坂田 祐哉による、参加・体験型のカジュアルセミナー、神保町を代表する老舗喫茶である「さぼうる」のとそのマスター・鈴木 文雄を写した写真展も実施される。
イベント当日は「テラススクエア」の屋外広場にて音楽イベント「OUR MUSIC FESTIVAL2018」も開催されているので、コーヒー片手に様々な音楽体験を合わせて楽しんでみてはいかがだろう。
【開催概要】
「コーヒーコレクション・アラウンド・神田錦町2018 スプリング」
開催日時：2018年11月3日(土)・4日(日) 11:00〜18:00
開催場所：
■メイン会場 - テラススクエア(千代田区神田錦町3-22)
内容：コーヒー各日5店舗(2日合計10店)、コーヒー以外の店舗(物販、企業ブース、移動式書店など)、音楽ライブイベント
■第2会場 - 錦町トラッドスクエア(千代田区神田錦町3-20)
内容：「PHOTO EXHIBITION」写真でみる、神保町の喫茶文化
＜出店店舗＞
■11月3日(土)
アンドコーヒーロースターズ(熊本県)／イエティ ファゼンダ コーヒー(滋賀県)／カフェフジヌマ(栃木県)／エンバンクメント コーヒー(大阪府)／コーヒーカウンティ(福岡県)
■11月4日(日)
ハゼル(富山県)／スパークコーヒーロースターズ(宮城県)／クラスキョウト(京都府)／フィロコフィア ロースタリー＆ラボラトリー(千葉県)／グリッチコーヒー＆ロースターズ(東京都)
※各店共通 1杯500円
[写真付きで読む]日本中から厳選した1杯が楽しめる「コーヒーコレクション」神田で開催、専門店10店の味を飲み比べ
外部サイト
