ついに出ちゃった！食べる醤油「サクサクしょうゆ」が誕生

キッコーマン食品株式会社は2月13日(月)より、しょうゆの旨みとガーリックの香ばしさが味わえる新形状しょうゆ「キッコーマン　サクサクしょうゆ」(税抜315円)を全国で提供する。

たまごかけごはんや、豆腐、炒めものなど様々なアレンジを楽しめる

本商品は、オイルをベースにフリーズドライ加工したしょうゆフレークだ。フライドガーリック、フライドオニオンなどを合わせた、いわゆる“食べるしょうゆ”。サクサクとした食感に凝縮された醤油の旨みが、カリカリに揚げたニンニクやたまねぎなどの香ばしさと共に楽しめる。チャックにはスタンディングパウチがついており、冷蔵庫で保存の際に場所に困らず、簡単に捨てるも可能だ。卵かけごはんや豆腐にかけたり、ゆでた野菜とあえたりと、さまざまな料理に「のせて！あえて！炒めて！」楽しめる仕上がりとなっている。

“食べるしょうゆ”の新食感をあなたも味わってみてはいかが。【ウォーカープラス編集部/コダマタイチ】