『日本酒』に関するニュース記事一覧。トピックスで扱われた注目ニュースを掲載しています。
日本酒を「47都道府県一升瓶分」飲んだあと、ラーメン10杯の完食に挑戦
日本酒度と酸度の高い方が辛口になり、逆の場合だと甘口になるという
高品質の酒米「山田錦」を原材料に使用し、10%台まで削って醸造したもの
3月の売り上げは半減するも、6月の売り上げは3月の16倍と過去最高を記録
1位は白ワインに近いフルーティさが特徴の「森嶋 雄町 純米大吟醸」
アルコール度数は4%で、食べてみるとフルーティーな印象だと筆者
店内にある100種類の日本酒を1時間2000円で飲み放題できるという