給食に金属片が混入か 給食センターの調理器具の一部で金属部品の欠損

11日、長野市の第四学校給食センターで、「スチームコンベクションオーブン」と呼ばれる調理機器の一部が欠損していることが確認されました。市によりますと、給食センターでは当日、この調理機器を使って、市内8つの小学校に提供する「ハンバーグトマトソース」、3141食分を調理していました。使用後の清掃作業の際に、施設の職員が金属部品の欠損に気付いたということです。