【損しない韓国ラーメン選び】韓国人が日本のスーパーで買える人気商品を忖度なしで徹底格付け！

YouTubeチャンネル「JIN CHANNEL」が、「【忖度なし】日本のスーパーで買える韓国ラーメンを韓国人が格付け！UEKARA」と題した動画を公開した。韓国人YouTuberのJINが、味の完成度や認知度などを基準に、日本のスーパーで手に入る韓国ラーメンをSからCまでの4段階で厳しく評価している。

動画内でJINは、味の完成度、認知度、失敗確率、リピート度を評価基準に設定。辛さの基準を定番の「辛ラーメン」に置き、値段にとらわれない忖度なしのレビューを展開した。

まず、韓国ラーメンの代名詞とも言える「辛ラーメン」について、「これ以上完璧なものはない」と絶賛し、文句なしのSランクに選出。「間違いなく日本人ウケが良い」と分析し、どんなアレンジでも美味しくなると語った。また、日本で見かける機会が増えた「ジンラーメン」のマイルド味についてもSランクと評価。卵との相性が抜群である点に触れ、「お湯が湧き上がってきた時に麺を入れて一切触らずに1分後に卵の白身を入れて…」と、麺が伸びないためのこだわりの調理法を熱弁した。

さらに、「チャパゲティ」はAランクとし、「日本の子供も絶対好き」と太鼓判を押す一方で、作り方が難しいため、お湯をほとんど捨ててオリーブオイルで絡める独自の美味しい食べ方を伝授した。また、大根、ネギ、にんにくが入った高級ラーメン「ムパマ」もSランクに位置づけ、その魅力を解説。一方で、大人気の「ブルダックポックンミョン」については、辛味が強すぎるため万人向けではないとしてAランクに留めるなど、リアルな視点が光った。

単なる辛さや味の比較にとどまらず、韓国人ならではの美味しい作り方やアレンジ方法まで網羅された本動画。次に日本のスーパーで韓国ラーメンを選ぶ際、自身の好みに合った一杯を見つけるための大いなる指標となるだろう。