味付けは「献立いろいろみそ」にお任せ！パパッと作れるボリューム満点おかず

YouTubeチャンネル「from50 ～50歳からの挑戦～」に出演するvegeeが、「ほていのやきとり×イチビキ献立いろいろ味噌コラボ」と題した動画を公開しました。ほていのやきとり缶とイチビキの「献立いろいろみそ」がコラボした商品を使った、手軽でボリューム満点のおかずレシピを紹介しています。

動画で紹介されたレシピは、キャベツと厚揚げをごま油で炒めるだけのシンプルな工程です。キャベツがしんなりしたところで、「献立いろいろみそ」を加えて味付け。味付けはこれだけで済むため、失敗知らずで簡単に調理できます。

炒めた具材をお皿に盛り付けたら、湯煎して温めておいたコラボ缶詰を中央にトッピング。仕上げに刻みネギを散らせば完成です。実食シーンでは、「味噌の深い旨味と甘みがやきとりにとってもマッチしていて美味しい」と絶賛しています。

今夜の夕食やお酒のおつまみに、パパッと作れる一品を試してみてはいかがでしょうか。

【レシピ】
［材料］
・キャベツ 300g
・厚揚げ 200g
・ごま油 お好みで
・献立いろいろみそ お好みで
・ほていのやきとり イチビキ献立いろいろみそ味（缶詰） 1缶
・白いり胡麻 お好みで
・刻みネギ お好みで

［作り方］
1. キャベツと厚揚げを食べやすい大きさにカットする。
2. 缶詰はあらかじめ湯煎して温めておく。
3. 熱したフライパンにお好みでごま油をひき、厚揚げを入れて炒める。
4. キャベツを加え、しんなりするまでさらに炒める。
5. 「献立いろいろみそ」をお好みで加え、全体に混ぜ合わせる。
6. 白いり胡麻をお好みで加えて混ぜ合わせ、しっかりと炒める。
7. お皿に盛り付け、中央に湯煎した缶詰をのせる。
8. 最後に刻みネギを散らして完成。