ダイコンを切ったときに断面が青く変色していた経験はありませんか。その際の対処法について、農林水産省がXの公式アカウントで紹介しています。【豆知識】「えっ…珍しい」断面が青く変色した「ダイコン」の“画像”がコレです！煮込み料理や鍋料理に使うのがお勧め農水省は「【農林水産省からのお願い】捨てないで！捨てないで！捨てないで！」とXで呼び掛けた上で「ダイコンを切った時に青くなっているものがまれにありま