肌寒くなる季節にぴったりの「秋ナスとギョーザの皮のラザニア」のつくり方を、SNSで話題のりよ子さんに教えてもらいました。とろける秋ナスと、もちもちのギョーザの皮がおいしい一品です。せいろで蒸すと、秋ナスのうま味がぎゅっと濃縮され、満足感たっぷり。手軽につくれるレシピは必見です！忙しい毎日にぴったりの調理法！手間がかからないのにプロ級の仕上がりになるせいろ料理の魅力を、りよ子さんに教えてもらいました。