秋の味覚といえば「キノコ」。料理のボリュームがアップでき、ヘルシーなのもうれしいですよね。今回は、共働き料理家のぐっち夫婦に、キノコと鶏肉を使った、まさに「秋先どり」のレシピを教えてもらいました。とろ〜り甘酢あんでご飯がすすむ！鶏肉とキノコの簡単おかず今回は、鶏肉とキノコを使ったボリュームおかずです。香ばしく焼いた鶏肉に、うま味たっぷりのキノコを合わせ、甘酢あんで秋らしくとろりと仕上げます。しょう