グランド ハイアット 東京のレストランでは7月1日から順次、「スパイシー＆クールメニュー」を販売します。■ホテルメイドの本格カレーパンが今年も登場中国料理「チャイナルーム」では、唐辛子や山椒、オリジナルの豆板醤など多様なスパイスを使用した6品の旨辛メニューを用意します。「海鮮と夏野菜のピリ辛冷やしスープビーフン」（3,850円）は、辛いかき氷に麺を絡めて食べる新感覚旨辛メニュー。ウニや鮑、翡翠麺など17種類の