マヨネーズ不使用でヘルシーなポテサラがある…とのことで、「新じゃがいものウィーン風サラダ」を長野県の農家に教えていただきました！”ウィーン風”ってどゆこと!?と思って調べてみると、ビネガーとマスタードで和えたポテトサラダのことなんだそう。みずみずしい甘さの新じゃがにやさしい酸味のドレッシングを合わせるそうですが、使用する「お酢」にヒミツがあるんですって！一体どんな