日本の旬の食材を使って、簡単においしく作れるイタリア料理を紹介しているYouTubeの料理系チャンネル『Aosトラットリア』。今回はイタリア北東部の郷土料理「フリコ」をアレンジした「鶏むね肉のフリコ風」に挑戦!「フリコ」とは、じゃがいも、玉ねぎ、チーズを使ったお焼きのような料理とか。それを、鶏むね肉を使ってヘルシーに仕上げていましたよ。見た目はピザみたいだけど…。どんなお味なのかしら? 【ソム
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日本の旬の食材を使って、簡単においしく作れるイタリア料理を紹介しているYouTubeの料理系チャンネル『Aosトラットリア』。今回はイタリア北東部の郷土料理「フリコ」をアレンジした「鶏むね肉のフリコ風」に挑戦!「フリコ」とは、じゃがいも、玉ねぎ、チーズを使ったお焼きのような料理とか。それを、鶏むね肉を使ってヘルシーに仕上げていましたよ。見た目はピザみたいだけど…。どんなお味なのかしら? 【ソム