3人のお子さんをもつ芸能人ママ、鈴木亜美さんがカンテレ『スロイジ』で、夏にぴったりな”変化球麻婆豆腐”を紹介していました。トマト、にんじん、玉ねぎ、えのきたけ…野菜ときのこをた~っぷり使った栄養満点の辛くない麻婆豆腐ですって。お子さんのことを考えた、愛情がたっぷり詰まったレシピのようですね。トマトを入れるので、食欲がないときでもさっぱり食べられそう。この夏仕様な麻婆豆腐、今日の晩ご飯にしよう