夏野菜の中でも特にリーズナブルなきゅうり♪筆者が住んでいる地域は3本100円くらいで買えるので、毎日の献立に取り入れたい野菜です。浅漬けやしょうゆ漬け、中華風の和え物など、きゅうりの大量消費レシピは数多くありますが、今回はみそを使ったきゅうり漬けをYouTubeで見つけたのでさっそく試してみることに。作り方は、調味料ときゅうりをビニール袋の中に入れて漬け込むだけ！漬けた後に出来たみそ味の漬け汁は